【故鄉好滋味埔里美食】地中海風！埔里特色餐廳～美秀姊來踩點囉@埔里餐廳推薦
五月份八大電視台《故鄉好滋味》來到可妮小屋採訪，主持人美秀姊與製作團隊來到現場拍攝。今天就要來分享，節目所採訪的內容以及拍攝的菜色唷！非常感謝大家的支持，趕快來看看我們端出什麼料理給美秀姊品嚐吧！
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美秀姊真的好活潑呀！跟電視上的形象一模一樣，一到現場就對我們的風車跟南瓜好奇不已 XD
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可妮小屋的餐廳環境，正是以異國地中海風為特色唷！藍白鄉間搭配綠草坪，餐廳前規劃一處小小庭園，只希望大家來到可妮小屋能擁有舒適的用餐氛圍 ^_^
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在餐廳旁，可以看到三顆醒目的南瓜，這可不是灰姑娘的南瓜馬車唷！這是屬於可妮小屋的戶外用餐環境～以逗趣的南瓜為造型，裡面大約可以容納4人。
接著看到的是我們的室內用餐環境，以乾淨明亮為主，依舊帶著藍白交錯的感覺。
美秀姊，你沒有來到希臘啦 XD 這裡可是南投埔里哦！趕快來看看節目上所介紹的菜色是什麼吧！
#可妮美味料理 - 酒嗆紹興雞
是的，這裡不是希臘也不是地中海，雖然我們的餐廳環境打造得相當異國，但是我們的料理卻是在地口味！希望大家能在可妮小屋，感受到完全不一樣的視覺、味覺體驗。
酒嗆紹興雞，特別選用埔里出產的紹興酒下去調味，雞肉Q彈有咬勁，相當結實。一道好的料理，必須要去品嚐它的細節，建議大家享用這道酒嗆紹興雞時，可以先從蒜頭及薑片品嚐哦！入味與否就是靠這兩個小角色啦～
#可妮美味料理 - 香煎比目魚
這道香煎比目魚，我們特別選用菲力肉的部分，菲力肉的肉質比較厚也比較紮實。
美秀姊也在現場說，他以前對比目魚的印象就是口感太鬆太綿，不過選擇菲力肉部分的好處，就是口感會來的更好，大家有到可妮用餐的話，不妨嚐試看看～
節目上所介紹到的，是可妮小屋的超值套餐組合，除了以上介紹到的主餐餐點以外，另外還會附上沙拉、湯品、甜點及飲料哦！份量是不是很豐富呢？
可妮的料理都是選用在地新鮮食材，以湯品茶樹菇雞湯為例，就是選用埔里出產的茶樹菇為料理食材，並加入番茄、山藥、雞肉，熬煮過後會變得相當鮮甜哦！
可妮的超值套餐料理，可不是只有節目上介紹的那兩道而已哦！我們提供的主餐選擇相當多樣，大家可以依照自己喜歡的口味去做選擇 ^_^
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地中海異國氛圍結合埔里在地特色美食，這就是我們，可妮小屋。這次非常感謝《故鄉好滋味》的節目採訪，下次來到埔里旅遊時，別忘了來找可妮小屋哦！十分歡迎大家的到來 ^_^
※ 節目已經播出囉！想看「埔里彈牙榜」單元的朋友可以到這裡：點我觀看
【 可妮小屋 - 埔里美食餐廳 】
預約電話：049-2930079
餐廳地址：南投縣埔里鎮西安路2段77號
營業時間：11:00~21:00
官方網站：埔里餐廳．可妮小屋
粉絲專頁：埔里可妮小屋
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